Как приготовить Bubble Tea самостоятельно

04 июля 2015, 13:29
 
Модный напиток с шариками тапиоки
чай с пузырьками bubble tea
Лучшее для женщины
 shutterstock

Этот десерт пришел к нам из Азии, где широко распространено употребление тапиоки - крахмалистого продукта из корней маниоки. Говоря проще, тапиока -  тот же крахмал, только тропический. Азиаты придумали делать из него небольшие шарики, варить их в кипятке и добавлять в чай для красоты.

 

BestWOM.ru

Эта задумка пришлась по вкусу европейцам, которые быстро поставили производство чая с пузырьками (bubble tea) на поток, открыв повсеместно модные кафе по продаже необычного напитка. 

Но не спешите тратить деньги на поход в дорогое заведение. Приготовить bubble tea можно на собственной кухне. Во-первых попробовав слепить шарики из обычного крахмала, а во-вторых, купив уже готовые шарики тапиоки в одном из интернет-магазинов. Полкило продукта обойдется вам примерно в 150 рублей.

Итак, для приготовления чая с пузырьками нужно сварить шарики тапиоки - примерно 2 столовых ложки. Готовность определяйте по состоянию твердого желе, которое они вскоре приобретут, и темному цвету. 

BestWOM.ru

Отдельно приготовить чай с молоком - зеленый, черный, ароматизированный... 

Затем охладите шарики в ледяной воде и добавьте в стакан с чаем. 

При варке тапиоки можно добавить пищевой краситель, тогда шарики окрасятся в веселый цвет. А вместо чая использовать алкогольный коктейль или натуральный сок.

Приятного аппетита!

 

Гороскоп на неделю

Овен
21.03 - 19.04
Телец
20.04 - 20.05
Близнецы
21.05 - 20.06
Рак
21.06 - 22.07
Лев
23.07 - 22.08
Дева
23.08 - 22.09
Весы
23.09 - 22.10
Скорпион
23.10 - 21.11
Стрелец
22.11 - 21.12
Козерог
22.12 - 19.01
Водолей
20.01 - 18.02
Рыбы
19.02 - 20.03
Большая попа - сексуально или нет?

Будьте в курсе наших последних новостей!

Подписка на RSS-лента BestWom рассылка
Рианна пукнула в ванной в своем новом видео
Певица потрясла мир, снявшись в откровенном ролике