Сырные шарики с виноградом

18 июля 2014, 19:32
Текст: Татьяна Зайцева
Только грохнули первые +30, как-то сразу пропал аппетит. На тяжелые мясные блюда, такие желанные зимой, не то что смотреть, даже думать о них не хочется. Готовила на выходных под токайское сырные шарики с фисташками и виноградом, вышло свежо и неизбито. Попробуйте! Вам понадобится (фото 00)200 г сыра «Дор блю» (или любого другого с плесенью)20 г мягкого творожного сыра300 г крупного сладкого винограда150 г фисташек  Приготовление[:image:]Виноград вымыть, обсушить и разобрать гроздь на ягоды. Сделать аккуратные надрезы на каждой ягоде и удалить косточки. [:image:]
Лучшее для женщины
 BestWOM.ru

Только грохнули первые +30, как-то сразу пропал аппетит. На тяжелые мясные блюда, такие желанные зимой, не то что смотреть, даже думать о них не хочется. Готовила на выходных под токайское сырные шарики с фисташками и виноградом, вышло свежо и неизбито. Попробуйте!

 

Вам понадобится (фото 00)

200 г сыра «Дор блю» (или любого другого с плесенью)

20 г мягкого творожного сыра

300 г крупного сладкого винограда

150 г фисташек

 

 

Приготовление

BestWOM.ru

Виноград вымыть, обсушить и разобрать гроздь на ягоды. Сделать аккуратные надрезы на каждой ягоде и удалить косточки.

 

BestWOM.ru

К сыру «Дор блю» добавить сливочный сыр и хорошо перемешать. Затянуть миску с сырной массой пищевой пленкой и убрать в холодильник на часок: на холоде сырная масса загустеет.

 

BestWOM.ru

Фисташки очистить, порубить ножом или измельчить в блендере (измельчать следует не слишком мелко).

 

BestWOM.ru

Взять с чайную ложку охлажденной сырной массы, вдавить в нее виноградину и, равномерно облепив со всех сторон, скатать шарик.

 

BestWOM.ru

Обвалять шарик в рубленых фисташках.

 

BestWOM.ru

Поместить еще раз в холодильник на полчаса и подавать к столу. Бокал белого вина станет прекрасным дополнением к этой закуске.

 

Совет:

Если вы не любите сыр с плесенью, отказываться от рецепта не стоит. Просто замените «Дор блю» любым другим сыром (типа «Российского»). Натрите его на терке, добавьте немного майонеза для вязкости – и далее по той же схеме.

Гороскоп на неделю

Овен
21.03 - 19.04
Телец
20.04 - 20.05
Близнецы
21.05 - 20.06
Рак
21.06 - 22.07
Лев
23.07 - 22.08
Дева
23.08 - 22.09
Весы
23.09 - 22.10
Скорпион
23.10 - 21.11
Стрелец
22.11 - 21.12
Козерог
22.12 - 19.01
Водолей
20.01 - 18.02
Рыбы
19.02 - 20.03
Большая попа - сексуально или нет?

Будьте в курсе наших последних новостей!

Подписка на RSS-лента BestWom рассылка
Рианна пукнула в ванной в своем новом видео
Певица потрясла мир, снявшись в откровенном ролике