Вкусно и полезно: 8 рецептов на каждый день

06 февраля 2015, 00:03
Текст: Bestwom
Не секрет, что правильное питание укрепляет здоровье, способствует долголетию, улучшает настроение и умственные способности
Лучшее для женщины
 BestWOM.ru

Предлагаем вам 8 рецептов из книги «Аюрведа», которые помогут вкусно и полезно питаться каждый день.

  1. Тушеная цветная капуста 
  2. Суп из авокадо 
  3. Дхал из красной чечевицы 
  4. Суп-пюре из лука и фенхеля 
  5. Зеленая фасоль с морковью 
  6. Жаренные овощи по-тоскански 
  7. Плов из гречневой крупы 
  8. Жаренные на гриле рулеты из баклажанов 

ТУШЕНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ЗЕЛЕНЫМИ БОБАМИ И ТРАВЯНЫМ СОУСОМ ИЗ УКРОПА

BestWOM.ru

Ингредиенты

Для соуса:

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
  • 1/4 чашки сливок
  • 1 чайная ложка меда
  • 1/4 чашки фильтрованной воды
  • Щепотка куркумы
  • Соль по вкусу

Для овощей:

  • 1 небольшой кочан цветной капусты. Разделить на маленькие соцветия
  • 1/2 чашки свежих зеленых бобов небольшого размера

Приготовление

1. Сначала нужно сделать соус: в миске смешать все ингредиенты. Накрыть и охлаждать не менее 1 ч.

2. Вскипятить фильтрованную воду в пароварке или кастрюле с отверстием для пара. Добавить цветную капусту, накрыть и медленно кипятить в течение 5 мин. Добавить зеленые бобы, накрыть и медленно кипятить, пока овощи не достигнут состояния аль денте: примерно 6–7 мин.

3. Когда овощи приготовятся, нужно выложить их на большую тарелку, блюдо или отдельные тарелки. Полить соусом и сразу подавать.

Гороскоп на неделю

Овен
21.03 - 19.04
Телец
20.04 - 20.05
Близнецы
21.05 - 20.06
Рак
21.06 - 22.07
Лев
23.07 - 22.08
Дева
23.08 - 22.09
Весы
23.09 - 22.10
Скорпион
23.10 - 21.11
Стрелец
22.11 - 21.12
Козерог
22.12 - 19.01
Водолей
20.01 - 18.02
Рыбы
19.02 - 20.03
Большая попа - сексуально или нет?

Будьте в курсе наших последних новостей!

Подписка на RSS-лента BestWom рассылка
Рианна пукнула в ванной в своем новом видео
Певица потрясла мир, снявшись в откровенном ролике