Финская кухня славится своими уникальными рецептами и прекрасными десертами, которые могут украсить любой стол и порадовать домашних и гостей. В этой статье мы хотим поделиться с вами одним из таких рецептов – традиционным кексом по-фински. Этот мягкий и ароматный десерт прекрасно подойдет для чаепития или утреннего кофе, а его приготовление не займет много времени и не потребует особых кулинарных навыков. Благодаря подробным инструкциям и советам, представленным в статье, вы сможете создать свой собственный финский шедевр и насладиться его восхитительным вкусом.
Очень простой, нежный и, главное, вкусный . Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера.
И, естественно, такой кекс поможет растопить сердце «финского парня», который не торопится раздавать комплименты.
Ингредиенты:
- мука – 1 стакан
- сахар – 1 стакан
- сметана – 200 г
- яйца – 2 шт.
- разрыхлитель – 1 ч. л.
Шаг 1. В глубокой емкости тщательно взбить яйца с сахаром. В смесь добавить муку, сметану и разрыхлитель. Все хорошо перемешать (кстати, иногда сметану заменяют кефиром, простоквашей или йогуртом).
Шаг 2. Форму застелить бумагой для выпечки или хорошо смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто (должно занимать 2/3 формы) и поставить в хорошо разогретую духовку на 20 минут.
Шаг 3. Готовый кекс нужно вынуть из формы и немного остудить.
Шаг 4. В конце украсить кекс и подать на стол.
Вы ознакомились с рецептом традиционного финского кекса и узнали о его тонкостях приготовления. Мы надеемся, что этот рецепт станет для вас источником вдохновения и возможностью попробовать что-то новое и необычное в мире десертов. Кекс по-фински, безусловно, добавит разнообразия в ваше меню и порадует вас своим неповторимым вкусом.
Опробуйте данный рецепт и поделитесь своими впечатлениями в комментариях под статьей. Ваши отзывы, советы и предложения по улучшению блюда помогут другим читателям сделать свои кулинарные шедевры еще вкуснее и оригинальнее. Также не стесняйтесь предлагать свои собственные идеи и вариации рецепта – вместе мы сможем сделать процесс приготовления еще более интересным и творческим. Приятного аппетита и до новых встреч на страницах нашего сайта!
Также обратите внимание на рецепт настоящего рождественского кекса.
Добавить комментарий