Как понять, что вы едите не свои продукты

Как понять, что вы едите не свои продукты

Даже если мы не ставим целью похудение, то все равно подвергаемся потоку информации на тему диет, калорий, нутриентов, отчего и сами волей-неволей начинаем обращать внимание на состав продуктов, поддаваться маркетинговым уловкам а-ля sugar free и low fat, и наблюдать, кто и что в нашем присутствии ест. Однако понять, что ваша еда вам не подходит, можно и без изучения этикеток или отслеживания веса. Предлагаем вам основные признаки того, что ваше питание требует корректировки.

Сам себе диетолог

Зацикленность на здоровом питании сама по себе не здорова: доказано, что диеты ведут к психологическому дискомфорту и выливаются в расстройства пищевого поведения, а также не имеют ничего общего со сбалансированным рационом. Условно полезная еда конкретно вам может навредить, а условно вредная в иных случаях приносит пользу. Ваша подружка может поглощать орехи килограммами, а вас будет подташнивать от одного их запаха. Диетчик способен убрать «пищевой мусор» из меню и все равно набирать вес, не понимая, что его овсянка с бананами и смузи на сухофруктах куда калорийнее сникерса.

Сам себе диетолог
Сам себе диетолог

Все относительно, и категоризация продуктов на «хорошие» и «плохие» – прямой путь к нервозности, проблемам с пищеварением, плохому состоянию волос и ногтей, скачкам инсулина и веса, и, следовательно, недовольству собой. Еду лучше оценивать с точки зрения того, насколько она вкусна для вас, помогает ли вам получить долговременный запас энергии, и как отражается на самочувствии и настроении.

Признаки того, что вы едите что-то не то

  1. Непреходящее чувство усталости

Позавтракав, вы почти мгновенно чувствуете голод и усталость. К обеду вы готовы съесть слона, но сдерживаете себя, а вечером объедаетесь. Нехватка количества еды или ее низкая калорийность заставляют вас постоянно перекусывать, повышая уровень сахара в крови и снижая восприимчивость к инсулину. Как итог – набор веса и постоянное утомление.

Возможно, вы едите сильно обработанную термически пищу (уваренные каши, сильно прожаренное мясо, тушеные до пюре овощи) или продукты с быстрыми углеводами (это не только фабричная выпечка и белый хлеб, но и мед, цукаты, финики, фрукты). Постоянное повышение и снижение сахара в крови ведет к быстрому чувству голода и утомленности.

  1. Ваши волосы выглядят нездорово

Волосы – хороший индикатор происходящих в теле процессов. Они всегда реагируют на стресс позже, и если во время похудения вы блистали шевелюрой, то спустя полгода можете заметить, что на расческе остается больше волос, чем на вашей голове.

Локоны блеклые, тонкие, сухие, пушатся и секутся? Вам явно не хватает железа и протеина в меню. Выпадение приобретает интенсивные темпы? Бегом к врачу за добавками витаминов группы В и жирных кислот Омега 3-6-9. А еще – пересмотрите питание, разнообразив его растительными и животными жирами, рыбой, говядиной и нежирной свининой.

  1. Чувство подавленности

Если в вашем рационе не хватает каких-то продуктов, это может стать причиной угнетенного состояния, которое вы списываете на усталость или трудности в отношениях. Возможно, стоит вам начать нормально питаться, и эти депрессивные проявления канут в Лету.

Тревожность может быть спровоцирована нехваткой Омега-3 и углеводов, обилием консервантов и добавок в продуктах, избытком простых сахаров и фаст-фуда. Думая, что сладкое сделает вас счастливее, вы только усугубляете ситуацию. Иногда вам не хватает морской рыбы или мяса, а вы глушите эти потребности шоколадом. Или мышлением диетчика выбираете отвратительно сухой обезжиренный творог с медом, хотя жаждете отведать пухленьких сочников с деревенским молоком.

Игнорируя потребности в еде, вы создаете благоприятный фундамент для депрессии, пищевых расстройств, заниженной самооценки, проблем со стулом и сном.

  1. Сыпь и угри на коже

Если питание вам вредит, кожа отзывается покраснением и зудом. Избыток кожного сала провоцируется наличием в меню сладких напитков, быстроуглеводных перекусов, промышленной сдобы с маргарином, жареной пищи и усилителей вкуса, недостаточным количество чистой воды в рационе, дефицитом полезных жиров и витаминов. Как результат – кожа покрывается комедонами с желтоватым содержимым, угрями и акне.

К слову, даже на так называемом «правильном» питании могут быть проблемы с кожей. Она теряет влагу, сохнет и шелушится, приобретает неприятный желтушный цвет. У чересчур худых девушек могут выпирать вены, а на теле – появляться мелкие волоски, которыми оно пытается согреться из-за низкого процента подкожного жира. Пожелтение лица может быть признаком проблем с ферментами печени. Лучше корректировать питание совместно с терапевтом, косметологом, дерматологом, а иногда и психологом.

  1. Частые ОРВИ

Иммунитет во многом зависит от баланса витаминов, микроэлементов и других полезных веществ в нашем теле. Здоровый организм самостоятельно борется с простудами, быстро заживляет травмы и раны. Если вы слишком часто простужаетесь, подхватываете инфекции глаз (например, ячмень или конъюнктивит), у вас кровоточат десны, то вероятно, тут есть прямая связь с качеством вашего питания и сниженной защитной функцией тела. Может, вам не хватает витаминов из фруктов, или вам нужны животные белки, а вы веган и пытаетесь отчаянно заполнить протеиновую брешь бобовыми. Возможно, вам недостаточно калорийности употребляемых продуктов, а значит, и ценной энергии, которую организм мог бы бросить на борьбу с болезнями.

Помимо этих признаков вы можете замечать, что едите чаще то, что «надо», а не то, что хотите. Если вы ограничиваете себя в чем-то, то можете чувствовать себя несчастными, зацикливаться на приемах пищи, переедать не «своими» продуктами (например, вам хочется сладкого, а вы запихиваете в себя гречку, набивая желудок, но оставляя мозг голодным) и все больше погружаться в чувство вины за съеденное или несъеденное. Никакое правильное питание не сделает вас здоровыми, если оно вам не подходит. И никакой условно вредный продукт не заставит вас чувствовать себя обделенной, если вы его себе позволите без вины и упреков – в меру. Опять-таки, которую вы определите для себя индивидуально.

Top