Помидоры, фаршированные курицей и сыром – удачная сервировка стола

Помидоры, фаршированные курицей и сыром – удачная сервировка стола

Потрясающе вкусная холодная закуска, сочетающая в себе овощной вкус помидоров и нежный – куриного филе, придется по душе любому. А также это прекрасная идея для сервировки стола.

Ингредиенты:

  • Помидоры – 3 шт.
  • Куриное филе – 1 шт.
  • Тертый сыр – 150 г.
  • Майонез – 200 г.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Соль, перец, зелень – по вкусу.

Шаг 1. Куриное филе отварить до готовности, остудить и порезать небольшими кубиками.

Шаг 2. В миске смешать майонез, сыр, и выдавить чеснок. Добавить соль, перец и зелень на свой вкус (для того, чтобы заправка получилась нежнее, нужно майонез смешать со сметаной в равных пропорциях).

Шаг 3. С помидоров срезать верхушки и вынуть всю мякоть (помидоры нужно брать твердые).

Шаг 4. Начинить помидоры заправкой и подать к столу.

По материалам журнала "Между нами женщинами"

автор Валерия Салькова

Top