Лучшие рецепты сэндвичей для перекусов в школе

Родители постоянно беспокоятся о том, сыт ли их ребенок. Здоровье и иммунитет во многом зависят от пищеварения, а его — от употребляемой пищи. Если день ребенка проходит не по маршруту школа-дом, а включает в себя самостоятельное посещение секций, кружков и иных дополнительных занятий, то проблема становится более острой, поскольку у малыша нет времени зайти домой, чтобы полноценно поесть. В этой статье вы узнаете, какую еду можно давать ребенку с собой в школу.

Как не ставить ребенка голодным

Есть несколько способов решения этой проблемы:

1. Оплатить питание в школьной столовой, куда ребенка в течение учебного дня сводят один или два раза. Меню там разрабатывают с учетом стандартов, поэтому оно подходит для детей школьного возраста. Минус один — нет гарантии, что ребенку она понравится и он ее съест.
2. Дать деньги для самостоятельной покупки еды. Проблема в том, что вместо йогурта ребенок, скорее всего, предпочтет купить бутылку газировки или чипсы.
3. Упаковать с собой домашнюю еду. Если обсудить этот вопрос и выслушать предпочтения ребенка, то появится уверенность в том, что все блюда будут качественные и вкусные, в этом случае у него всегда будет с собой что-то на перекус.

Однако, перед определением схемы питания в период нахождения в школе необходимо узнать:

• разрешено ли правилами школы приносить еду из дома;
• допускается ли в учебное время выходить за территорию школы для покупки еды в ближайших магазинах;
• есть ли в учебном заведении буфет или кафе и какие блюда там продают.

Какую еду давать ребенку в школу с собой

Это зависит от того, где он может поесть в течение дня. Если получится разогреть пищу, то подойдет небольшая порция первого или второго блюда в контейнере. Однако, это получается далеко не всегда.

Еда, которая съедается вне дома, должна быть «мобильной», не пачкать одежду и не требовать дополнительных аксессуаров и приспособлений.

Совет! Лучше всего в школу брать разные типы сэндвичей и перекусов.

Какие продукты подойдут для перекуса ребенку в школу

Основу подобных блюд обычно составляют:

• твердые овощи, нарезанные мелкими порциями;
• несочные фрукты;
• вареные яйца;
• разные виды бутербродов, которые составляют основу;
• хлебцы из муки крупного помола;
• орехи.

Из жидкостей лучше всего давать чистую воду, морс или сок.

бутылка для воды школьная

Какую еду давать ребенку с собой в школу: виды и состав

Собирая еду на перекус в школу, стоит иметь в виду, что ребенок, скорее всего, захочет поесть несколько раз, поэтому ланч собирают из разных типов продуктов, которые отличаются по структуре и набору витаминов. Если говорить о том, что приготовить в школу, то перекус может состоять из:

• Основного блюда. Лучше всего подходят сэндвичи с отварным мясом, творожным или обычным сыром, овощами, листьями салата. Иногда вместо них кладут вареные яйца, сырники, различные запеканки, запеченные овощи, котлетки и тефлети, но их не очень удобно есть, к тому же пищу придется разогревать и класть с собой приборы.
• Овощей и фруктов. Их кладут очищенными и порезанными. Овощи и фрукты лишь дополняют основное блюдо, поэтому достаточно нескольких кусочков. При этом мягкие продукты лучше положить в непротекающий контейнер.
• Снеков и сухофруктов. Это орехи, сушеные фрукты, энергетические батончики, домашняя выпечка, несколько долек шоколада.

Не рекомендуется включать в школьный перекус молочные продукты из-за короткого срока хранения вне холодильника. Однако, если ребенок их любит, то:

• подбирают ланч-бокс, в котором предусмотрен отдел с функцией поддержания температуры;
• инструктируют ребенка о необходимости съесть (выпить) молочный продукт в первую очередь.

Интересно! Ланч-бокс лучше собирать совместно с ребенком, давая возможность выбрать его содержимое. Если поручить ему приготовить какие-либо простые блюда для перекуса в школе, то это еще и научит самостоятельности. ланч-бокс с регулятором температуры

Как сделать еду привлекательной

От привлекательности еды зависит аппетит ребенка, поэтому лучше не пренебрегать оформлением. Чтобы еда стала привлекательной и малыш полностью ее съел фрукты и овощи стоит очистить и порезать, а сэндвичи поделить на несколько частей. Перекус подбирают такой, чтобы его можно было легко и быстро съесть. От слишкм больших порций лучше отказаться, чтобы исключить вариант, когда ребенок, не прожевав до конца, куда-то бежит, а недоеденное складывает в портфель.

В дополнение к школьному перекусу следует положить упаковку влажных салфеток, чтобы после еды вытереть руки или очистить одежду.

влажные салфетки детские

Также привлекательность еды во многом зависит от ланч-бокс. Лучше потратить немного времени и купить контейнер, который действительно понравится ребенку. В противном случае школьник постесняется его достать на перемене, из-за чего останется голодным.

Какую еду давать ребенку в школу: выбор ланч-бокса

Стоит оттталкиваться от того, сколько блюд школьник возьмет с собой, это может быть:

• моноконтейнер с одним отделением;
• ланч-бокс с несколькими перегородками или разными ячейками;
• герметичный контейнер для жидкости, сохраняющий тепло;
• изделие с функцией подогрева.

Форма и цвет ланч-бокса зависят от предпочтений ребенка, поэтому стоит предложить выбрать из нескольких вариантов. Однако, перед этим необходимо решить, какой из материалов подойдет.

Пластик

Такие модели удобны, но обычно они не содержат много ячеек. Основным преимуществом является небольшой вес, а недостатком — короткий срок хранения пищи и необходимость замены раз в несколько месяцев.

пластиковый ланч-бокс для школьника

Силикон

После употребления пищи их складывают, поэтому они экономят место, а также в них разрешено греть еду в микроволновой печи. При этом их обычно продают вместе с пластиковыми крышками, которые нельзя помещать в СВЧ-печь.

Металл

Обычно это нержавеющая сталь. Ланч-боксы из металла долгое держат температуру пищи. К минусам относится невозможность использования в микроволновой печи, а также стоимость и вес.

Стекло и керамика

Они не впитывают запахов пищи. Некоторые модели комплектуются специальной сумкой для их перемещения, чтобы ничего не протекло. Контейнеры из стекла используют в микроволной печи. Основной недостаток — большой вес.

При выборе ланч-бокса также стоит ориентироваться на размер, дизайн, компактность, герметичность и особенности конструкции.

Какую еду давать ребенку в школу: рецепты сэндвичей

Чтобы блюда не надоедали, стоит выбрать хотя бы несколько типов бутербродов и чередовать их:

• Пита с говядиной. Лепешка долго держит форму и не рассыпается, поэтому сэндвичи с ней удобно есть во время перемены. Ее смазывают соусом на основе йогурта или сметаны, а затем кладут туда огурец, помидор, салат и прожаренные кусочки говядины.
• Ролл с курицей. Этот вид сэндвича позволит разнообразить меню, если ребенок стал жаловаться на однообразную пищу. Его можно взять с собой на ланч и заранее приготовить вечером на следующее утро. Для этого курицу заранее обжаривают с приправами или просто солью и перцем, а затем лаваш смазывают заправкой, кладут туда овощи, зелень и мясо.
• Сэндвич в школу с яйцом. Это быстрый и вкусный перекус, которого ребенку хватит на 2–3 часа. Начинку для него готовят с соусом из яиц (их варят и нарезают или просто делают омлет). Чтобы перекус не показался скучным, туда добавляют овощи, свежий салат, соленый огурец.
• Бутерброд с тунцом. Хороший вариант, когда родители не знают что приготовить и положить ребенку с собой в школу. В рыбе много витаминов, поэтому она дает энергию и восполняет силы. Такие перекусы обычно нравятся детям и они с большим желанием берут их в школу, поскольку сэндвичи получаются простые, сочные и вкусные. С рыбы сливают всю жидкость, а чтобы хлеб не размякал, на него сначала кладут листья салата.
• Сэндвич в школу с авокадо и сыром. Подходит любой сыр, который нравится школьнику, бутерброды дополняют свежей зеленью, кусочками авокадо, иногда еще кладут помидоры. Лучше посоветоваться с ребенком, какой состав ему больше нравится.

Продумывая перекусы для ребенка в школу, стоит заранее приготовить все планируемые блюда, чтобы он попробовал их дома. Это позволит избежать неприятных ситуаций, когда школьник остается голодным из-за того, что сэндвич ему не понравился.

Не забывайте что бутербродами можно перекусывать даже за праздничным столом. Вот несколько рецептов вкусных бутербродов с красной рыбой, которые можно подавать в качестве закуски гостям.